最新のデザイン 『 庖丁とぎ シャープナー 包丁研ぎ 』 水流循環式 電動刃物研機 ツインシャープナーMSE2W型-砥石・シャープナー




商品の仕様
寸法(mm):390×210×H270
●荒砥石と仕上砥石がセットされています。
●電源:単相100V
●消費電力:120W
●砥石外径:125mm
●回転数:荒砥石(#80)、550回転/分、仕上砥石(#1200)、450回転/分
●別売品:中砥石#120、仕上砥石#800
●特長:常に冷却水が砥石面を流れているので、刃先の焼き戻りと砥石の目づまりが起こりません。庖丁はもちろん、ハサミその他高級な料理刃物まで、ほんの数分で、簡単に砥ぐ事ができます。

特長は?

●水流循環方式・・・常に冷却水が砥石の表面を流れているので、刃先の焼き戻りや砥石の目詰まりがおきません。
●飛水防止・・・周囲を水で汚すこともありません。
●ガイド(角度案内)付き・・・正確な角度で研げます。
●左右の砥石の回転数が違う左(550)右(450)・・・研ぎのバリエイションが広がります。

標準品:機械本体 荒砥石♯80/100 中砥石♯120 仕上砥石 10ミリボックス

使いかたは?

1.コップ2~3杯分を砥石の中央部に注ぎ、水槽に水を満たしてください。リングは砥石に接触しないよう砥石の表面より1mmほど下げてセットして下さい。

2.荒砥石・・・刃物はガイド当板に滑らすように研いで下さい。

3.左側の荒砥で荒砥ぎがおわったらガイドのノブネジをゆるめそのままの角度で右側へスライドさせて下さい。尚、砥石の表面とガイドとの間は限りなく0mmに近づけて下さい。
●カタログコード: 2-0201-0801、3-0225-0801、4-0284-0901


●刃物など金属製品をお使いになる前に
料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。
また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。


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